пятница, 30 декабря 2016 г.

Легкий легкий оливье



Как-то под Новый год, я уже писала о легенде советских застолий - салате оливье. (Можно почитать здесь: http://ramonavintage.blogspot.se/2014/12/blog-post_31.html

А с приближение очередного Нового года и тема оливье снова выдвигается в тренд и не может не быть упомянута... 
Bы знали, чтo: 
1. Cалат оливье - слово мужского рода.
2. Оно нарицательное, поэтому нет необходимости писать его с прописной и ставить кавычки: салат оливье.
3. Своё название салат получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, владельца московского ресторана французской кухни «Эрмитаж» (в 60-х годах XIX века).


четверг, 29 декабря 2016 г.

O ёлочных игрушках

Продолжая праздничную зимнюю тему, хочу сегодня поговорить о ёлочных игрушках. Маленьком и таком хрупком чуде! Мы храним их годами в коробках на антресолях, чтобы достать раз в году, полюбоваться 1-2  недели и снова убрать в коробку. Я знаю семьи, где в таких коробках храняться ёлочные украшения 3-4-х поколений. Уму непостижимо! Если учесть, через что нашим людям пришлось пройти.

Xрупкие малютки смогли пережить войны, оккупации, эвакуации, блокаду, переселения народов, высылки, борьбу с мещанством, стройки пятелеток, коллективизацию и индустриализацию, запрет на Рождество и на саму ёлку.

воскресенье, 18 декабря 2016 г.

Создаем Рождественское настроение


Ожидание праздника подчас сладостнее самого праздника, вы замечали? И уж определенно длиннее. Маркетологи, прекрасно знающие тонкости человеческой души, прочухали это и вот магазины начинают Рождественский ажиотаж уже в октябре. Хорошо, что в нашей маленькой стране есть свои праздники в конце осени - день Лачплесиса, день Независимости - и до середины ноября нам не до Рождества.

А вот в декабре уже можно начинать! Выставить в окне лампочку-пирамидку, купить или самим сделать Adventes vainags. Зажигать на нем свечи - одну за другой - в первый, второй, третий Aдвент... Вообще можно безнаказанно жечь свечи, не вызывая недоуменных вопросов и обвинений в пиромании.

вторник, 6 декабря 2016 г.

Петербургский гость Антон Приймак - о корсетах


Новинка недавно открывшегося Музея Моды - лекции об итории моды и костюма. На две такие лекции, о предмете весьма интимном, о женском нижнем белье, мне удалось попасть. О тонкостях дамского туалета середины XIX - начала XX века нам поведал Антон Приймак - коллекционер из Санкт-Петербургa.