 |
| MASERATI |
 |
Autumn in Paris by Danny Mcbride |
Facebook-страничка блога напомнила мне, что я уже целую неделю ничего не писала. Неужели семь дней действительно успели так быстро пролететь?
Чтобы немного компенсировать это молчание, решила поделиться с вами своими маленькими секретами — паролями и явками!
Не удивляйтесь: от тематики блога я вовсе не отхожу. На поиски винтажных сокровищ в родном городе я обычно отправляюсь по выходным. А заканчиваются такие прогулки почти всегда в каком-нибудь кафе — когда я уже устала, проголодалась, замёрзла или просто чувствую: "Умираю, хочу кофе!"
Винтажных вылазок было немало, поэтому я успела проверить множество кафе в центре Риги: сравнить цены, оценить приветливость персонала, количество и качество кофе и, самое главное, попробовать пирожные и булочки!
Итак… Та-та-та-дам! Мой список фаворитов. Начнём с больших и известных.
Costa Coffee
В 2014 году за кофе я чаще всего отправлялась в Costa Coffee. Выбор конкретного кафе зависел главным образом от моего маршрута: все точки сети были устроены примерно одинаково. Конечно, многое определяли работавшие там люди. Говорили, что улыбка персонала — визитная карточка Costa Coffee. Насколько строго соблюдалось это правило, судить не берусь, но неприятный опыт у меня случился лишь однажды.
Главным для меня здесь был, разумеется, кофе. При вполне обычной для Риги цене Costa Coffee выигрывала объёмом: средняя порция соответствовала большой в большинстве других заведений, а большая была просто огромной — кофе приносили уже не в чашке, а в маленьком тазике с двумя ручками!
Качество кофе мне нравилось. Были и приятные дополнения: карточка постоянного клиента без срока действия, штампики за каждый напиток, сезонное меню, разнообразные сиропы и посыпки. А моим новым любимчиком тогда стал стаканчик горячего бельгийского шоколада.
KD Konditoreja
Кондитерская Каспара Дилана находилась в Старой Риге, на улице Торня, 4. Открывалась она довольно рано: по будням — в 8 утра, по выходным — в 10.
Главным сокровищем этого места были миндальные круассаны — на мой вкус, лучшие в городе. Ради них я готова была закрыть глаза на некоторые недостатки обслуживания. А вот ягодный крем-брюле меня тогда сильно разочаровал.
Kūkotava
Кондитерская находилась в центре Риги, на улице Тербатас, 10. Место известное и интересное: пока стоишь в очереди, через стеклянную стену можно было наблюдать за работой кондитеров.
Кофе и чай я там обычно не брала: в Costa Coffee порции были больше и нравились мне больше. У меня имелся собственный маленький трюк — купить десерт в Kūkotava и отправиться с ним в Costa Coffee.
Мои любимчики:
А вот макаронс меня не впечатлили.
Cadets de Gascogne
За макаронс я отправлялась в Cadets de Gascogne на улице Гертрудес. Именно их макаронс нравились мне больше всего: они были очень похожи на те, которые я когда-то полюбила в Брюсселе. И что особенно приятно — большие, а не крошечные, размером с пуговицу, как во многих других местах. К тому же они не были сухими: под хрупкой корочкой оставались мягкими и нежными.
Lauvas konditoreja
В то время у Lauvas konditoreja было два кафе в центре Риги: на улице Госпиталю, 5, и на улице Дзирнаву, 102. Первое, как оказалось, работало уже около трёх лет, а кафе на Дзирнаву открылось совсем недавно — летом 2014 года.
Оно находилось прямо на моём обычном маршруте с работы домой. Кафе было крохотным, и его легко можно было не заметить. Моё внимание привлекли весёлые надписи цветными мелками на асфальте и следы львиных лапок. Позже над входной дверью появилась ещё и очаровательная кружечка в горошек.
Запомнилось это место прежде всего радушной, почти домашней атмосферой и необычными пирожными, которых не встречалось в других кондитерских.
Моей большой любовью была "Павлова" — миниатюрная версия знаменитого десерта, созданного в честь великой балерины Анны Павловой. Австралия и Новая Зеландия до сих пор спорят о том, где именно он появился. Безе, взбитые сливки и свежие летние ягоды — нежное и воздушное сочетание, вполне достойное имени балерины. Зимой это пирожное не готовили, и я очень по нему скучала.
Зато в холодное время года здесь появлялся великолепный рулет из мягкого безе со взбитыми сливками и вишнёвой начинкой. Ещё одним моим фаворитом был "Трюфельный тортик".
Уверена, каждый мог найти здесь что-нибудь по своему вкусу.
Bulkotava
Кондитерская Bulkotava на улице Авоту, 76, была для меня неразрывно связана с охотой за винтажными сокровищами. Я обычно заходила сюда во время блошиных рынков, которые регулярно устраивали на улице Авоту.
Об одном из таких дней я рассказывала в статье "Avotu ielas krāmu tirgus. Riga. 30.08.2014".
Моими безусловными фаворитами были ушко с маком — феноменально вкусное! — и бульонный пирожок.
Safie Bakery
Safie Bakery находилась на улице Гертрудес, 37, у пересечения с улицей Кришьяня Барона.
Здесь продавали сладости, напоминавшие о Турции: разные виды баклавы — с грецкими орехами, миндалём или фисташками, — пирожки и многое другое. В кафе царила лёгкая восточная атмосфера, а заказанный чай можно было доливать бесплатно.
 |
| Источник фото - Safiebakery на Facebook |
Chocolate No 1
Последнее место, о котором я хочу рассказать в этом списке, — Chocolate No 1.
Я побывала там всего один раз, но впечатление осталось совершенно особенное. Ранним субботним утром в кафе не было никого, кроме меня. Мне приготовили латте, больше похожий на изысканный коктейль, а я сидела у окна, словно в райских кущах — такое ощущение создавал цветочный декор на потолке, — и смотрела на редких прохожих и окружающие дома в стиле рижского югендстиля.
Здесь предлагали огромный выбор шоколадных трюфелей и необычного шоколада, привезённого из Африки. Настоящее райское место для любителей шоколада!
 |
| А я девочка с фотиком... Ля ля ля... Ля ля ля... |
 |
| De eerste poging - самый первый снимок (датский) |
 |
| Брошь. Фаберже. Бриллианты |
 |
| Драгоценности От Ренессанса до Модерна. Автор: Клод Fregnac. |
 |
| Телефонная карта Lattelekom конца ХХ века с видом Риги начала ХХ века. |
 |
| Marienmühlenteich, Marijas dzirnavu ezers |
 |
| Рига, 1900-е годы |
 |
ЛЕПИДОПТЕРОФИЛИЯ - коллекционирование бабочек (натуральных)
|
От автора. 2026
Я веду этот блог уже довольно давно — с 2014 года. За это время меняется жизнь вокруг меня, меняюсь и я сама. Учусь, узнаю новое, лучше понимаю настоящее и по-другому смотрю на прошлое. В том числе и на своё собственное.
Есть в блоге ряд статей о Риге и Латвии моего детства и юности. Советского детства и советской юности. Перечитывая эти старые тексты и вспоминая некоторые комментарии — виртуальные и не только, — я поняла, что они, возможно, производят немного не то впечатление, которое мне хотелось бы оставить сегодня.
Да, в них есть ностальгия. Но это не ностальгия по советскому строю и не попытка идеализировать время, в котором мы жили.
Это ностальгия по собственному детству и юности. По тому времени жизни, когда небо было синее, трава зеленее, впереди было бесконечно много времени, а мама и папа были молодыми, полными сил и, главное, живыми.
Прошлое страны и собственное прошлое — не одно и то же. Можно ясно понимать сегодня, в какой исторической реальности проходило твоё детство, и всё равно с нежностью помнить людей, места, запахи, вещи и маленькие события, из которых это детство состояло.
Именно с таким взглядом я и хочу сегодня вернуться к этим старым статьям — кое-что уточнить, кое-что дополнить, а где-то, возможно, посмотреть на знакомые вещи уже другими глазами.
Возможно, имя FREYWILLE встречалось вам в журналах, рекламе или витринах ювелирных магазинов. Этот австрийский дом известен яркими украшениями из художественной горячей эмали — с насыщенными цветами, золотистыми деталями и узорами, вдохновлёнными произведениями знаменитых художников.
Но история FREYWILLE началась задолго до появления знакомого нам бренда — с небольшой венской мастерской художницы Микаэлы Фрай. Именно с неё и начался путь от первых эмалевых предметов к знаменитому ювелирному дому.
А если вы, как и я, питаете слабость к винтажным брошкам, эта история наверняка покажется вам особенно увлекательной.
Сначала была Микаэла Фрай
В 1951 году художница Микаэла Фрай основала в Вене небольшую эмалевую мастерскую — Wiener Emailmanufaktur. Первоначально там создавали декоративные предметы из эмали, а позднее появились и украшения.
Винтажные изделия мастерской можно узнать по маркировке с именем Микаэлы Фрай на оборотной или внутренней стороне. Именно эти ранние броши, браслеты, кулоны и другие украшения сегодня особенно интересны коллекционерам.
А теперь покажу несколько моих любимых брошей. Среди них есть и брошь из моей личной коллекции.
 |
| Винтажная брошь Michaela Frey из моей личной коллекции. |
От мастерской Микаэлы Фрай к FREYWILLE
В 1970 году к компании присоединился доктор Фридрих Вилле (Friedrich Wille) — юрист по образованию, работавший также дипломированным бухгалтером и аудитором. Вначале он занимался финансовыми и юридическими вопросами, затем стал деловым партнёром Микаэлы Фрай и сыграл важную роль в выходе её украшений на международный рынок.
После смерти Микаэлы Фрай в 1980 году Фридрих Вилле возглавил компанию. Для создания нового художественного направления он пригласил молодую художницу Симону Грюнбергер, выпускницу Венского университета прикладного искусства. Позднее она стала его супругой. Вместе с командой дизайнеров Симона разработала новые формы, усовершенствовала работу с эмалью и во многом определила тот выразительный стиль, с которым сегодня ассоциируется FREYWILLE.
Мне так и не удалось найти достоверно атрибутированный портрет Микаэлы Фрай. Его нет ни на современном сайте FREYWILLE, ни в доступных интервью Фридриха Вилле, а поисковые системы часто показывают фотографии совсем других людей. Возможно, снимок основательницы сохранился в архиве компании, старых каталогах или австрийской периодике. Если кому-нибудь из читателей удастся его обнаружить, буду очень благодарна за ссылку.
Под руководством Фридриха Вилле небольшая венская мануфактура постепенно превратилась в международный ювелирный дом FREYWILLE.
Под изображением фирменного знака:
Как создаются украшения FREYWILLE
FREYWILLE использует собственную технологию изготовления горячей эмали. Сначала художники разрабатывают рисунок и цветовую композицию, затем изображение переносят на металлическую основу. Цветные эмалевые составы и детали из 24-каратного золота наносят в несколько этапов, чередуя их с обжигом при высокой температуре.
После нескольких обжигов эмалевая пластина приобретает характерные насыщенные цвета, глубину и блеск. Её шлифуют, полируют, тщательно проверяют и только затем закрепляют в оправе — позолоченной или выполненной из 18-каратного золота. По сведениям самой компании, создание одного изделия может включать до ста ручных операций.
 |
 | |
|
Со временем ассортимент FREYWILLE значительно расширился. Помимо колец, браслетов, серёг, кулонов и брошей, в разные годы компания выпускала часы, запонки, галстуки, ремни, платки, шали, письменные принадлежности, брелоки, сумки и другие аксессуары.
Однако главным направлением дома всегда оставались украшения с художественной горячей эмалью. Сегодня в коллекциях FREYWILLE представлены прежде всего браслеты, кольца, серьги, подвески и ювелирные часы. В последних эмалевый декор, созданный в Вене, сочетается со швейцарским часовым механизмом.
Одной из отличительных черт FREYWILLE стали коллекции Hommage, вдохновлённые творчеством знаменитых художников. Дизайнеры компании не просто переносят картины на украшения, а переосмысливают отдельные мотивы, линии и цветовые сочетания, создавая на их основе новые композиции для горячей эмали.
Особенно известны коллекции по мотивам произведений Густава Климта, Фриденсрайха Хундертвассера, Клода Моне и Альфонса Мухи. В разные годы источником вдохновения становилось также творчество Винсента Ван Гога, Поля Гогена, Сандро Боттичелли, Фриды Кало и Софи Тойбер-Арп.
 |
| Коллекция FREYWILLE, вдохновлённая творчеством Фриденсрайха Хундертвассера. |
 |
| Коллекция FREYWILLE, вдохновлённая творчеством Густава Климта. |
 |
| Коллекция FREYWILLE, вдохновлённая творчеством Клода Моне. |
Об истории компании, работе с горячей эмалью и превращении небольшой венской мастерской в международный ювелирный дом рассказывает сам Фридрих Вилле в интервью журналу LEADERS:
An Interview with Dr. Friedrich Wille, President and Chief Executive Officer, FREYWILLE
Интервью опубликовано на английском языке.
А есть ли украшения Микаэлы Фрай или FREYWILLE в вашей коллекции? Какие вам ближе — ранние винтажные изделия с цветочными и фольклорными мотивами или яркие современные коллекции, вдохновлённые произведениями великих художников? Делитесь своими находками и впечатлениями в комментариях!
Удачных вам находок и счастливого коллекционирования!
